BIÈRE SAFRON
Grahame Pearce et Isafrà, les producteurs de safran de l'île de Minorque, s'associent pour brasser cette bière. Le safran, Crocus Sativus, fait partie de la cuisine méditerranéenne depuis des millénaires, et son utilisation s'est répandue grâce à son arôme agréable et à son amertume.
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