NOS FROMAGES ARTISANAUX

BIERE CHEESE BIERE CHEESE

FROMAGE DE BIÈRE

FROMAGES ARTISANAUX À LA BIÈRE DE MENORQUE

Fromages artisanaux à la bière fabriqués selon la méthode traditionnelle minorquine, mais avec différents composants ajoutés au cours du processus pour leur donner l'arôme et le goût de la bière.

Avant que le lait ne soit caillé, des fleurs de houblon allemand sont ajoutées pour donner au fromage des arômes floraux et herbacés ainsi qu'un goût légèrement amer. Une fois le fromage dans la salle d'affinage, où il est laissé pendant au moins 60 jours, il est frotté avec un mélange d'huile, de malt d'orge provenant du processus de brassage et de stout de la brasserie Grahame Pearce.

LE FROMAGE

BIÈRES ARTISANALES FROMAGES

Fromage minorquin préparé avec la bière artisanale Grahame Pearce, de Sant Climent.
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PACK 4 BIÈRES ET 1/4 FROMAGE

Emportez une dégustation de 4 bières Grahame Pearce (Lager, Stout, Wheat et Brown Ale) et 1/4 de fromage artisanal.
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PACK 12 BIÈRES ET 1/2 FROMAGE

Dégustez 12 bières Grahame Pearce (2 Lager, 2 Stout, 2 Wheat, 2 Pilsner et 2 Brown Ale) et 1/2 fromage artisanal.
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GRAHAMEPEARCE - C/ de Sant Llorenç, 61 - 07712 Sant Climent - Menorca

722 242 795

COMANDES@GRAHAMEPEARCE.ES

BEERS

BIÈRE ITALIENNE AUX RAISINS

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