NUESTROS QUESOS ARTESANOS

QUESO DE CERVEZA

quesos de cerveza

QUESOS DE CERVEZA ARTESANOS DE MENORCA

Quesos de cerveza artesanos de elaborados de la manera tradicional menorquina pero con diferentes componentes añadidos durante el proceso para darle aroma y gusto a cerveza.

Antes de cuajar la leche se añaden flores de lúpulo alemán para aportar aromas florales y de hierba y un ligero gusto amargo. Una vez el queso está en la camara de maduración, donde reposará por un mínimo de 60 días, se le van haciendo friegas con una mezcla de aceite, malta de cebada de las elaboraciones de cerveza y cerveza negra de tipo Stout de la fàbrica de cerveza Grahame Pearce.

LOS QUESOS

QUESOS ARTESANOS DE CERVEZA

Queso de Menorca elaborado con cerveza artesana Grahame Pearce, de Sant Climent.
LO QUIERO

PACK 4 CERVEZAS Y 1/4 DE QUESO

Llévate una degustación de 4 cervezas Grahame Pearce (Lager, Stout, de Trigo y Brown Ale) y 1/4 de queso artesano.
LO QUIERO

PACK 12 CERVEZAS Y 1/2 QUESO

Llévate una degustación de 12 cervezas Grahame Pearce (2 Lager, 2 Stout, 2 de Trigo, 2 Pilsner y 2 Brown Ale) y 1/2 queso artesano.
LO QUIERO

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971 15 60 42

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