Bière artisanale BROWN ALE fabriquée à la main à Minorque par Grahame Pearce. Les principaux protagonistes sont les malts où les arômes de biscuit, de caramel et de toffee se distinguent. L'amertume est légère, mais elle contribue à rendre la bière plus facile à boire.
€34.00
Originaire du nord de l'Angleterre, c'est un style très populaire qui a une longue histoire au Royaume-Uni. Dans notre cas, nous voulions imiter l'une des Brown Ales les plus célèbres d'Angleterre, la Newcastle Brown Ale. De nos jours, elle est moins populaire car on commence à utiliser des sirops de caramel pour réduire les coûts, mais à l'origine, c'était un exemple classique de bière brune anglaise.
En esta cerveza los protagonistas principales son los maltas donde destacan los aromas a galleta, caramelos y toffee. Con una amargura ligera pero refiero que ayuda a hacer más bebible la cerveza. Nuestro homenaje a la tradición cervecera británica produciendo una cerveza 100% inglesa a
Menorca.
NOTA DE CATA:
Ligeros y dulces aromas a maltas caramelizados con notas a toffee y caramelo. Los lúpulos británicos fuggles aportan un ligero toque floral y terroso. De color marrón-rojizo con espuma marrón claro. En boca destacan los maltas que aporta sabores de galleta, bizcocho, toffee y un toque suave de chocolate. La amargura es media y sin predominio por encima de la malta.
