El estilo Czech Pilsner nace en 1842 en la República Checa convirtiéndose enseguida en el tipo de cerveza más consumida hasta hoy en día. Se trata de una cerveza ideal e ideada para el verano.

A diferencia de la Grahame Pearce Lager aquí encontramos un cuerpo más ligero donde el equilibrio entre las maltas y el lúpulo decanta la balanza hacia la intensidad floral y herbosa del clásico lúpulo checo Saaz y con una amargura sutilmente más intensa.

Con esta cerveza hemos querido dar protagonismo a los aromas del lúpulo. Mediante la técnica de «Dry Hopping» o lúpulo en seco, hemos añadido una mezcla de lúpulos checos y alemanes directamente al fermentador para potenciar los toques florales, cítricos y herbáceos que nos aportan estas variedades de lúpulo.