SABOR
4/5
MARIDATGES: Amanides, peix blanc i blau, entrepans, pollastre, menjar especiat, pastissos de fruita.
GLOP DE FESTES
Estil: English Pale Ale
Tipus de fermentació: Alta
Alcohol: 6,2%
Color (EBC): 13%
Amargor (IBU): 45
Envàs: Botella de 33CL i Barril de 30L.
Tipus de vas: Copa boca ampla
Tª òptima de consum: Entre 4 i 7 ºC
NOTA DE CATA: En nas destaquen primerament les aromes cítrics del cardamom acompanyats per aromes a cereal, mel, escorça de pa i llúpols florals.
Un cop a la boca el tros és sedós i d'efervescència moderada. Destaquen els sabors a maltes acompanyats d'una intensa amargura amb un final sec i astringent marca de la casa de l'enuig.
Estil: Lager Helles
Tipus de fermentació: Baixa
Alcohol: 4.7%
Color (EBC): 9.6
Amargor (IBU): 20
Envàs: 33CL i Barril de 30L.
Tipus de vas: Alt o copa
Tª de consum: Entre 4 i 7 ºC
CARACTERÍSTIQUES
NOTA DE CATA: En nas destaquen primerament les aromes cítrics del cardamom acompanyats per aromes a cereal, mel, escorça de pa i llúpols florals.
Un cop a la boca el tros és sedós i d'efervescència moderada. Destaquen els sabors a maltes acompanyats d'una intensa amargura amb un final sec i astringent marca de la casa de l'enuig.
MARIDATGES: Amanides, peix blanc i blau, entrepans, pollastre, menjar especiat i pastissos de fruita.
PUNTUACIÓ
AROMA
2/5
COS
4/5
AMARGOR
3/5
HISTÒRIA DE
LA CERVESA
Aquesta cervesa ha estat ideada en col·laboració amb els barcelonins BEaBeer, on conjuntament hem volgut fer una reinterpretació de la POMADA O GIN AMB LLIMONADA.
Agafant de base la recepta d'una clàssica Pale Ale anglesa, caracteritzada per l'equilibri entre les maltes i l'amargura del llúpol, hem volgut introduir les característiques principals de la beguda menorquina més típica de l'estiu: els cítrics de la llimona i l'astringència de la ginebra Gin Xoriguer.
Per aconseguir aquestes característiques l'hem aromatitzat amb pells de taronja i llimona, cardamom i enebro original de la destil·leria Gin Xoriguer. Aquestes aromes juntament amb la seva alta graduació, es combinen per donar forma a la nostra aproximació de la pomada en forma de cervesa refrescant i aromàtica i sabor de la ginebra.
PUNTUACIÓ
DE LA PILSNER
SABOR
4/5
COS
2/5
AROMA
4/5
AMARGURA
3/5
CONEIX-LES TOTES AQUÍ A BAIX
I UN MIX DE LES NOSTRES CERVESES?
PACK MIX 6 CERVESES
Una degustació de cadascuna de les nostres cerveses (Lager, Pilsner, Stout, Brown Ale, de Blat, Glop de Festes)
PACK MIX 16 CERVESES
Una degustació de 16 cerveses Grahame Pearce (3 Lager, 3 Pilsner, 3 de Blat, 3 Brown Ale, 2 Stout, 2 Glop de Festes)
CAMISETA GRAHAME
Has vist les noves samarretes de Grahame Pearce?¡Complementa la teva comanda amb una d'elles!
PAGA ONLINE DE
MANERA SEGURA
Paga les teves compres amb total confiança amb targeta de crèdit/dèbit, transferència bancària o PayPal.
TRANSPORT
DE CONFIANÇA
Realitza les teves compres i te les enviarem a casa amb un packaging i un transport segur.
ATENCIÓ
PERSONALITZADA
Tenim un equip a la teva disposició per resoldre qualsevol dubte o problema amb la teva comanda.
Estarem encantats d'escoltar-te
ENCUÉNTRANOS
Disposeu de diverses formes de contacte per poder traslladar-vos els vostres dubtes
i preguntes sobre els nostres productes.
Tens alguna pregunta?
CERVESERIA
GRAHAMEPEARCE – C/ de Sant Llorenç, 61 – 07712 Sant Climent – Menorca
971 15 60 42
INFO@GRAHAMEPEARCE.ES
VISITA A LA FÀBRICA
Copyright 2024 © Fet per LINKTELSERVICES