L'estil Czech Pilsner neix el 1842 a la República Txeca convertint-se asseguda en el tipus de cervesa més consumida fins avui dia. Es tracta d'una cervesa ideal i ideada per a l'estiu.

A diferència de la Grahame Pearce Lager aquí trobem un cos més lleuger on l'equilibri entre les maltes i el llúpol decanta la balança cap a la intensitat floral i herbosa del clàssic llúpol txec Saaz i amb una amargura subtilment més intensa.

Amb aquesta cervesa hem volgut donar protagonisme a les aromes del llúpol. Mitjançant la tècnica de «Dry Hopping» o llúpol en sec, hem afegit una barreja de llúpols txecs i alemanys directament al fermentador per potenciar els tocs florals, cítrics i herbàcis que ens aporten aquestes varietats de llúpol.